Detal

ISO 21149

ISO 21149

Kosmetik məhsullarda aerob mezofil bakteriyaların sadalanması və aşkarlanması üçün sınaq üsullarını ehtiva edən ISO 21149 standartı iki fərqli göstəriş verir:

- aerob inkubasiyadan sonra agar mühitində koloniyaların hesablanması və ya
- zənginləşdirmədən sonra bakteriya artımının olmamasını yoxlamaq.

ISO 21149 standartına uyğun ümumi metodla; Bu, qeyri-selektiv agar mühitində və ya zənginləşdirmədən sonra bakteriya artımının olub-olmamasına əsaslanaraq koloniyaların sayılmasını nəzərdə tutur.

Canlı mikroorqanizmin aşkarlanmasına imkan vermək üçün nümunə ilə mikrob artımının mümkün maneəsi zərərsizləşdirilməlidir. İstənilən halda və metodologiyadan asılı olmayaraq, məhsulun antimikrobiyal xüsusiyyətlərinin zərərsizləşdirilməsi yoxlanılmalı və təsdiqlənməlidir.

Digər bir üsul “Boşqabların sayılması”
Boşqabların sayılması aşağıdakı addımlardan ibarətdir:
⎯ Müəyyən bir kulturadan istifadə edərək tökülmüş boşqabların və ya sürtünmə lövhələrinin hazırlanması mühit və Məhsulun müəyyən edilmiş miqdarda ilkin dayandırılması və ya seyreltilməsi ilə plitələrin inokulyasiyası.
⎯ Plitələrin 32,5 °C ± 2,5 °C-də 72 saat ± 6 saat ərzində aerob inkubasiyası.
⎯ Koloniyanın sayı məhsulun millilitrində və ya qramında aerob mezofil bakteriyaların sayının hesablanması və hesablanması vahidlərinin (CFU) formalaşması.

Üçüncü üsul “Membran filtrasiyası”
Membran filtrasiyası aşağıdakı addımlardan ibarətdir:
⎯ Təsdiq edilmiş nümunənin müvafiq miqdarını az miqdarda əlavə edin uyğun steril seyreltici. su ilə nəmlənmiş filtrasiya aparatına daxil edin, dərhal boşaltın və təsdiq edilmiş prosedura uyğun olaraq yuyun (bax 13.3.4). Membran filtrini ISO 21148-də göstərildiyi kimi göstərilən agar mühitinin səthinə köçürün.
⎯ 32,5 °C ± 2,5 °C-də 72 saat ± 6 saat ərzində membranların aerob inkubasiyası.
⎯ Koloniya əmələ gətirən vahidlər CFU-ların sayının hesablanması və millilitr və ya qram məhsulda aerob mezofilik bakteriyaların sayının hesablanması.

Dördüncü üsul “Zənginləşdirmə yolu ilə bakteriyaların aşkarlanması”
Zənginləşdirmə yolu ilə bakteriyaların təyini aşağıdakı addımlardan ibarətdir:
⎯ 32,5 °C ± 2.5 Müvafiq neytrallaşdırıcılar və/yaxud dispersiyaedici maddələr olan qeyri-selektiv maye mühitdə ən azı 20 saat ərzində °C temperaturda müəyyən edilmiş başlanğıc suspenziyasının inkubasiyası.
⎯ Əvvəlki suspenziyanın müəyyən edilmiş miqdarının qeyri-müəyyən edilmiş süspansiyona köçürülməsi. selektiv bərk agar mühiti.
⎯ 32,5 °C ± 2,5 °C temperaturda 48 saatdan 72 saata qədər aerob inkubasiya.
⎯ Məhsulun hər S nümunəsində aerob mezofil bakteriyaların böyüməsinin aşkarlanması və nəticələrin "mövcudluğu" kimi ifadə edilməsi /yoxluq”.
.